その辺は、包丁持ち出さずとも、白の割烹着で桂剥き持ってりゃアニメで普通に取り入れられるからな
物語の屋台骨になってる部分さえ取り違えなきゃな
ザファは全くその辺がズレていて宮城が整合性取れないことになってる