私が通ってた十数年前はまだ立ち上げ時のメンバーがいたから、現場のウェイトレスも意見を言いやすかったのかも
その流れで店をどう回すかを現場の意見で決めていければよかったんだろうけど、社長が首突っ込んでおかしくしてしまった
現場に任せてお金の計算だけやってればいいのに…
それができてたかどうかも怪しかったけどね
特にドン底だったあの頃は（−＿−；）