WEBサーバとAPサーバを物理的に分ける理由を教えてください。

■ロードバランサ→WEBサーバ→APサーバ
とかやっているシステムを見かけますが、
普通に
■ロードバランサ→WEB+APサーバ(物理的には1台)
じゃだめなのですか?

だめだとしたらなぜでしょう?
負荷分散でしょうか?