Tomcat動かすならJ2SEをインストしてから
(JAVA_HOMEとCLASSPATHの設定忘れるなよ)
Tomcatをインストすればそれで完了。

SunのサイトのJ2EEをダウンロドする必要は無い。
あれは「JavaPetStore(だっけ?)」を利用して
J2EEのお勉強する時に使うものじゃなかったかな。

J2EEでSunからダウンロドする必要あるのは
docs関連だよ。